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清蒸多宝鱼
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瘦弱participate

多宝鱼胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，助阳提神；经常食用，可以滋补健身，提高人的抗病能力。中国的食用方法为清蒸、清炖，也是做生鱼片的好材料，其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤。

时间:10-30分钟
食材
多宝鱼 1条
油 适量
盐 适量
生抽 适量
姜 适量
香葱 适量
干辣椒 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    多宝鱼洗净，两面划两刀
  • 步骤 2/9
    放入碗中，加料酒
  • 步骤 3/9
    加油
  • 步骤 4/9
    加成仇
  • 步骤 5/9
    加盐
  • 步骤 6/9
    放辣椒
  • 步骤 7/9
    放切碎的姜片
  • 步骤 8/9
    放入香葱
  • 步骤 9/9
    放入蒸锅，水开后约20分钟
小贴士

调味依据个人喜好

发布于 2023-04-30
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