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香葱千层饼
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旧情话绮梅
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隔段时间就会做做千层饼,外皮酥脆里面香软的千层饼很受我们一家人的喜欢,而且制作也非常的简单,搭配豆浆是不错的选择呢!
时间:30分钟-1小时
食材
小麦面粉
150g
玉米油
适量
盐
适量
小葱
适量
芝麻
适量
烹饪步骤
步骤 1/13
面粉用开水和成团醒30分钟。
步骤 2/13
葱切成末。
步骤 3/13
将面团擀成簿片。
步骤 4/13
抹上油,撒上盐。
步骤 5/13
撒上葱花。
步骤 6/13
上下各切两刀。
步骤 7/13
然后如图折起。
步骤 8/13
依次折叠。
步骤 9/13
然后轻轻的用手压平。
步骤 10/13
压成簿簿的饼。
步骤 11/13
平底锅放少量的油,把饼入锅小火慢煎。
步骤 12/13
翻面,煎至两面金黄即可。
步骤 13/13
做好的饼切开都是掉渣的,很香呢!
小贴士
小火慢煎!
发布于 2019-07-04
124
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