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香葱千层饼
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时间:30分钟-1小时
食材
面粉
适量
鸡蛋
适量
椒盐
适量
猪油
适量
葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
热水用筷子把面搅拌成图状,水温五六十度
步骤 2/6
加鸡蛋,不加水,把面和城团。不用太硬,柔软点好
步骤 3/6
抹上猪油,撒上椒盐,细盐,葱
步骤 4/6
卷好后折叠
步骤 5/6
折叠后按扁,用擀面杖把饼擀薄
步骤 6/6
对了,可以在饼上撒点芝麻,烤的时候锅里油不用太多,选小火可以边做边烤,今天早上做的时候门口路过的都闻到香味了
小贴士
奶油打发的状态正好,才是最美味的
发布于 2018-09-23
117
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