这是符合中国人口味的,掺入了较多的中国元素的洋面包卷。香葱花卷你爱不?肉松就稀饭馒头简单又健康的早餐,这些我们统统放进面包里,烤出中国式的面包卷。外来的东西进入一个新地方,总是要融入当地的元素。鱼松是自己制的,菜谱的后面有叙述。肉松菜谱请看这儿
1.这款面包的水分比通常的面包大,这样才能保证松软可以卷起来。
2.出炉后迅速喷点水在面包的表面,盖上厨房巾,让饼回转。也是为了很好的卷起。
3.用汤种制作面包卷就是利用汤种的的松软性能。
4.自己做的鱼肉松不如外面卖的松,你可过一下筛,大块的放到面包卷里面,松茸细丝沾到外面。