巧克力黑芝麻小餐包 - 巧克力黑芝麻小餐包的做法,巧克力黑芝麻小餐包怎么做好吃,巧克力黑芝麻小餐包的家常做法 - 京细菜谱

巧克力黑芝麻小餐包

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巧克力黑芝麻小餐包--这是一款很给力的面包，里面有黑芝麻和葡萄干做的馅，营养丰富，香甜好吃。

时间:1-2小时

食材

面粉 300g

可可粉 20g

白糖 45g

酵母 4g

黄油 20g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

面粉、可可粉。
步骤 2/13

依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。
步骤 3/13

放入黄油。
步骤 4/13

揉至面筋扩展完成阶段，放到温暖处饧制1小时。
步骤 5/13

发好的面团，用手指按下去是这样的。
步骤 6/13

将葡萄干洗净，黑芝麻擀碎。
步骤 7/13

饧好的面团分割成每个50的剂子揉匀，松弛20分钟。
步骤 8/13

将剂子按扁，放入黑芝麻和葡萄干包起来。收口向下。
步骤 9/13

放到烤盘中，烤箱中放入一碗温水，将面包放入烤箱中饧制1小
步骤 10/13

饧好的面包。
步骤 11/13

刷上蛋液。
步骤 12/13

放入180度的烤箱。
步骤 13/13

烤制15分钟即可。

小贴士

烤箱180度预热5分钟。

发布于 2019-07-04