青笋烧羊肉
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羽逸之光糜
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莴笋炒羊肉这么做,莴笋脆爽,羊肉鲜美!简单快手,好吃不油腻
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
原料图片 -
步骤 2/7
羊肉洗净切块；青笋切滚刀块
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步骤 3/7
羊肉放清水中煮沸，捞出洗净表面浮沫
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步骤 4/7
葱、姜、八角、桂皮炒出香味
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步骤 5/7
放入羊肉，加酱油炒上色
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步骤 6/7
加高汤（或者开水）盐、料酒、胡椒粉，小火烧四十分钟，再放入青笋继续烧至羊肉酥烂，加鸡精调味
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步骤 7/7
装盘
小贴士
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发布于 2020-04-24
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