Name: 油爆河虾
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 闽菜
Ingredients: 河虾 500g; 姜 2片; 葱 1根; 盐 1茶勺; 酱油 1汤勺; 白糖 1茶勺; 料酒 1勺

油爆河虾

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鼻子大hamper

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很怀念外婆给我烧的油爆河虾，今天复刻了一下。超级好吃呢

时间:10-30分钟

食材

河虾 500g

姜 2片

葱 1根

盐 1茶勺

酱油 1汤勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

河虾洗净
步骤 2/6

姜切丝，切葱花
步骤 3/6

锅内倒入适量油，爆香姜丝和葱花
步骤 4/6

倒入河虾爆炒，加入一茶勺盐
步骤 5/6

倒入料酒和酱油
步骤 6/6

炒五分钟撒上葱花即可

小贴士

好吃

发布于 2019-09-06

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