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酱油炆花菇排骨
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地厚terrify

花菇是菌中之星。所以特别贵也特别好吃,跟排骨是绝配。味道很不错的,大家在家里也可以试一试哦,O(∩_∩)O哈哈~

时间:30分钟-1小时
食材
小花菇 100g
排骨 200g
酱油 适量
适量
生粉盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    干花菇
  • 步骤 2/9
    花菇泡水
  • 步骤 3/9
    排骨用生粉、酱油腌制
  • 步骤 4/9
    把泡花菇的水倒入锅里滚开
  • 步骤 5/9
    放入排骨中火炆30分钟
  • 步骤 6/9
    中间注意翻动,防止粘锅
  • 步骤 7/9
    倒入花菇,
  • 步骤 8/9
    加入酱油
  • 步骤 9/9
    继续炆 汤汁差不多收干,剩起即可。
小贴士

泡花菇的水不要倒掉,用来焖排骨会更香。

发布于 2022-06-03
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