jxcaipu logo
霸王花眉豆花生排骨汤
24.2万 热度 20 收藏
高大bid

霸王花眉豆花生排骨汤-电压力锅版本

小猫也并不主张所有的汤水都用电压力锅来煲，一些很容易烂掉的材料就不合适，比如我喜欢的西洋菜猪骨汤，就最好用普通锅子来煲；但是，一些比较耗时的材料，类似猪蹄啦，茶树菇啦，花生，眉豆，黑豆神马的，我觉得用电压力锅超级省事省时省能源省银子，而且煲出来的效果绝对不差哦！

食材
排骨 一扇
干霸王花 适量
眉豆 适量
花生 适量
蜜枣 两颗
冰糖 适量
姜片 适量
清水 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    把排骨飞水后洗净，花生，眉豆和霸王花也冲洗一下
  • 步骤 2/3
    将所有汤料（除了盐）放入电压力锅内胆里，加入适量水（到最高刻度的样子就刚好）
  • 步骤 3/3
    选择“汤”键，压力选择“标准”就好，然后就该干嘛干嘛，等汤煲好了加点儿盐就可以喝啦
小贴士

1、把眉豆和花生提前用清水泡几小时这样比较容易煲得软糯

发布于 2018-12-12
143
相关菜谱
写评论