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麻辣鸡丁
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恳恋arc

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。今天做的这道菜是麻辣鸡丁，香辣可口，很下饭的一道家常菜。

时间:10分钟内
食材
干辣椒 50g
鸡肉 200g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡肉切丁
  • 步骤 2/7
    坐锅，放油，爆香花椒
  • 步骤 3/7
    倒入鸡丁
  • 步骤 4/7
    翻炒至熟
  • 步骤 5/7
    放干辣椒，炒香
  • 步骤 6/7
    放盐、醋、酱油，翻匀即可
  • 步骤 7/7
    出锅
小贴士

炒的干一点好吃。

发布于 2019-10-10
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