jxcaipu logo
麻辣三丁
4.4万 热度 130 收藏
郭襄monarch

昨天做菜剩下了些小块的蔬菜，单独来炒炒不着，于是切成丁搭配一下，做了这份麻辣三丁，有西葫芦丁、胡萝卜丁和杏鲍菇丁。香香辣辣的，很下饭的小菜儿！

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    西葫芦切丁
  • 步骤 2/11
    杏鲍菇切丁
  • 步骤 3/11
    胡萝卜切丁
  • 步骤 4/11
    姜、干辣椒切好
  • 步骤 5/11
    坐锅，放油，爆香花椒，挑出不用
  • 步骤 6/11
    炒香干辣椒、姜
  • 步骤 7/11
    倒入三丁
  • 步骤 8/11
    翻炒均匀
  • 步骤 9/11
    放黄豆酱
  • 步骤 10/11
    翻炒均匀即可出锅
  • 步骤 11/11
    上桌喽
小贴士

1、别的蔬菜丁也可以一起炒哦！

2、放了黄豆酱，不用放盐了。

发布于 2022-05-30
236
相关菜谱
写评论