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麻辣肉丁
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傲凝砸
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其实,这也不算是很辣的肉丁,只不过是加了麻辣味的花生一块,所以整盘肉丁就有了少许的辣味。
时间:10-30分钟
食材
瘦肉
250g
麻辣花生
100g
红萝卜
适量
马蹄
适量
香芹
适量
油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
瘦肉切成细丁;
步骤 2/12
红萝卜马蹄香芹洗净也切成细丁;
步骤 3/12
准备好麻辣花生;
步骤 4/12
红萝卜马蹄香芹丁焯水;
步骤 5/12
捞起滤干水份后待用;
步骤 6/12
起油锅;
步骤 7/12
倒入瘦肉丁翻炒;
步骤 8/12
炒至肉丁变微黄;
步骤 9/12
倒入红萝卜马蹄香芹丁继续翻炒至瘦肉丁断生;
步骤 10/12
加入盐;
步骤 11/12
加入麻辣花生;
步骤 12/12
翻炒匀后即可捞起上桌食用。
小贴士
可配别的蔬果丁一块炒,会是另一种风味。
发布于 2019-08-29
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