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香菇腊肠煲仔饭
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这不是朴果果吗

卡通形象做残了,不过饭的味道棒棒哒。

时间:10分钟内
食材
大米 1碗
腊肠 2根
胡萝卜 半根
玉米油 适量
花椒 适量
八角 1个
适量
鲜酱油 适量
老抽 适量
鸡精 适量
香菇 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    香菇洗净,提前泡发
  • 步骤 2/12
    胡萝卜洗净切丁、腊肠切丁
  • 步骤 3/12
    泡发的香菇切丁,泡香菇的水不要倒掉,备用
  • 步骤 4/12
    大米适量,冲洗干净,倒入电饭煲中,加入泡香菇的水,水的量和平时蒸米饭的量相同,备用
  • 步骤 5/12
    炒锅放适量玉米油,加入花椒和八角,待花椒和八角出香味以后捞出弃之不用
  • 步骤 6/12
    放入香菇,煸炒一下
  • 步骤 7/12
    放入腊肠和胡萝卜丁,继续翻炒
  • 步骤 8/12
    加入适量的盐和鸡精翻炒均匀
  • 步骤 9/12
    加入鲜酱油翻炒均匀,再加入适量的老抽上色即可
  • 步骤 10/12
    将炒好的香菇腊肠倒入到盛有大米的电饭煲中,选择煮饭即可。
  • 步骤 11/12
    饭熟以后搅拌均匀,开动吧
  • 步骤 12/12
    非常美味,并且省事啊
小贴士

发布于 2020-08-26
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