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毛豆子炒肉
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郑危险男爵

这道菜是老公最爱吃的,也是老公的拿手菜,所以把厨房让给了老公,哈哈!自己等着享用就好。

时间:30分钟-1小时
食材
毛豆 500g
200g
适量
适量
酱油 适量
味精 适量
小青椒 适量
大蒜 2瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    买回来的毛豆自己剥的哦
  • 步骤 2/10
    把豆子洗净
  • 步骤 3/10
    准备的小青椒和肉
  • 步骤 4/10
    肉切片,青椒切碎,大蒜切片
  • 步骤 5/10
    锅里放一点点油,把肥肉炸出油
  • 步骤 6/10
    肥肉炸么透明了就放瘦肉,炒到变色就盛出来备用
  • 步骤 7/10
    接下来炒豆子
  • 步骤 8/10
    炒一会儿就把辣椒和大蒜放入
  • 步骤 9/10
    辣椒快熟了就放入肉
  • 步骤 10/10
    因为豆子比较难熟,所以放一点点水焖一下,水不要太多了,水干了就可以出锅了
小贴士

发布于 2019-10-11
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