Name: 醋溜白菜帮
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 白菜帮 300g; 辣椒 适量; 油 适量; 盐 适量; 醋 适量; 葱 适量; 花椒 适量; 味精 适量

醋溜白菜帮

7.5万热度 827 收藏

挫睡狗窝的猪季窝

关注

酸溜溜中带有一点点的辣味儿，很简单，很开胃，很清爽的一道菜。

时间:10分钟内

食材

白菜帮 300g

辣椒适量

油适量

盐适量

醋适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

白菜帮儿切条
步骤 2/5

葱切小段，辣椒切丝
步骤 3/5

锅里放底油，放入切好的辣椒，葱，花椒炒出香味
步骤 4/5

放入切好的白菜帮，翻炒至半熟，再放入盐，醋翻炒
步骤 5/5

翻炒片刻加味精即可出锅

小贴士

放入白菜帮后，一定要快速翻炒，变软软的以后就会影响口感

发布于 2019-07-16

写评论