醋溜白菜
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罔安i高岑
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白菜是再家常不过的菜了，不过冬天吃的比较多一些，今天妈妈和孩子把叶子吃了，留下了这不好吃的白菜帮，我也只能做个醋溜白菜了，而且是道快手菜。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
白菜帮斜刀切片入味 -
步骤 2/7
葱和胡萝卜切好
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步骤 3/7
油锅里放葱和胡萝卜丝煸炒
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步骤 4/7
之后倒入白菜片大火快炒30秒
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步骤 5/7
加多点醋，因为是醋溜的
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步骤 6/7
加点酱油和糖大火炒30秒
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步骤 7/7
出锅前加点盐，就可以了
小贴士
炒醋溜白菜一定要大火快炒，这样没有一点汤，炒出来的醋溜白菜很脆很好吃。
发布于 2019-10-23
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