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荠菜猪肉蒸饺
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优雅

营养丰富,老少皆宜

时间:30分钟-1小时
食材
芥菜 500g
猪肉 200g
适量
适量
酱油 适量
味精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    焯好的荠菜切碎
  • 步骤 2/8
    猪肉、葱、姜剁碎成肉末
  • 步骤 3/8
    面粉和成团
  • 步骤 4/8
    肉末中加熟花生油、海天酱油、味精、盐拌匀
  • 步骤 5/8
    加入荠菜拌匀
  • 步骤 6/8
    制成面剂
  • 步骤 7/8
    包成饺子,放入锅中,蒸15分钟
  • 步骤 8/8
    出锅,可吃
小贴士

焯荠菜时加入少量盐,荠菜鲜绿,使人有食欲。饺子皮尽薄皮大馅。

发布于 2019-11-06
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