平菇酸辣汤 - 平菇酸辣汤的做法,平菇酸辣汤怎么做好吃,平菇酸辣汤的家常做法 - 京细菜谱

平菇酸辣汤

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褚秋离未离

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家里自制的酸辣汤，很开胃！

时间:10分钟内

食材

平茹 5朵

猪肉 50g

胡萝卜 1/3个

鸡蛋 1个

猪油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

平茹清洗后撕成条状。
步骤 2/10

胡萝卜切丝，洋葱切丝，白菜切丝。
步骤 3/10

肉切丝，放生抽、生粉、料酒拌均匀腌5分钟。
步骤 4/10

鸡蛋打成蛋液。
步骤 5/10

锅中水烧开，放一点猪油，倒入平茹。
步骤 6/10

接着放入胡萝卜。
步骤 7/10

再次煮开后放入洋葱和白菜。
步骤 8/10

倒入适量辣椒油。
步骤 9/10

加适量醋。
步骤 10/10

淋入蛋液，加适量盐调味即可。

小贴士

根据个人口味调节辣椒和醋的比例。

发布于 2019-10-18