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少女心红丝绒土司
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心远钟疏是

少女的心思,往往都是美丽梦幻易碎的。而粉色最能体现这些,所以也喜欢把这种梦幻体验于面包上~

时间:1-2小时
食材
面包粉 240g
麸皮 10g
奶粉 10g
红曲粉 2g
25g
135g
酵母 3g
20g
3g
玉米油 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    方法: 除了油外,所有材料放入面包桶,(注意先放水,再放粉,最后放其它,酵母不要接触到盐,在面粉中插个洞放下就行了)
  • 步骤 2/9
    选择面包机的快速面包程序,选择烧色淡便可以启动,
  • 步骤 3/9
    先让面团揉成团,
  • 步骤 4/9
    第二次揉面程序时加入玉米油,
  • 步骤 5/9
    继续搅打成完全扩展,余下程序完全交给面包机,2个多小时后便可以出炉
  • 步骤 6/9
    结束后马上取出倒扣放凉架上放凉,切片可以食用。
  • 步骤 7/9
    红曲粉做出来的土可粉粉的,很像少女心那么嫩。
  • 步骤 8/9
    柔软得怎么折也不断,可以夹上蓝莓酱美味极了。
  • 步骤 9/9
    粉嫩又松软
小贴士

发布于 2020-09-11
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