一次发酵酸奶小餐包
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账毓辜炊接
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今天的小餐包加入酸奶，用的是一次发酵的方法，大大节省时间！好方子分享给大家～
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
除黄油的所有主料，投面包桶里，搅拌20分钟 -
步骤 2/9
加黄油搅拌20分钟
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步骤 3/9
面团平均分成16份，滚圆后码放不沾烤盘
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步骤 4/9
发酵约90分钟左右，至原来的两倍大
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步骤 5/9
表面刷蛋液
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步骤 6/9
沾适量白芝麻
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步骤 7/9
烤箱180度预热后，放倒数第二层，上下火175度20分钟
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步骤 8/9
最后几分钟，视上色满意加盖锡纸
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步骤 9/9
出炉后立刻拿出，晾凉后即可开动啦
小贴士
无
发布于 2020-01-15
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