jxcaipu logo
韭菜鸡蛋粉条包子
6.6万 热度 754 收藏
浮辰辰辰

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
韭菜 200g
鸡蛋 4个
粉条 400g
适量
适量
味精 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
十三香 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把韭菜,粉条切好,葱姜切成末,待用
  • 步骤 2/10
    把鸡蛋炒好备用
  • 步骤 3/10
    新起一锅,倒入适量油,放几粒花椒,待油热后泼如韭菜粉条里
  • 步骤 4/10
    加入盐,鸡精,味精等调味品,搅拌均匀
  • 步骤 5/10
    将事先发好的面拿出来
  • 步骤 6/10
    分成一个个小纪子
  • 步骤 7/10
    用擀面杖擀好皮
  • 步骤 8/10
    现在就可以包包子了
  • 步骤 9/10
    包子包好了
  • 步骤 10/10
    放到蒸屉上,上火蒸15分钟
小贴士

韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

发布于 2019-12-18
相关菜谱
写评论