盐菜包子
15.3万 热度
137 收藏
孙女神级的真汉子
关注
每次买外面的包子总觉得肉太少了，太难吃了，还是决定自己包吧，可惜不是北方人还真不知道怎么包，网上查看视频包包子的方法，学做了几次总算还可以。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/11
酵母用温水泡开 -
步骤 2/11
酱泡开的酵母倒入面粉里，放入糖，加入适量牛奶揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，烤箱下层放一碗水，调至发酵功能，计时一个小时。
-
步骤 3/11
然后就开始做肉馅了。盐菜洗净切碎。
-
步骤 4/11
将切好的葱、盐菜、盐、十三香、味精、料酒加入肉馅，和匀。
-
步骤 5/11
和好了的样子。
-
步骤 6/11
将发酵好的面团揉出空气在揉成条状。
-
步骤 7/11
用刀均匀的切开
-
步骤 8/11
擀成面皮
-
步骤 9/11
放入适量肉馅
-
步骤 10/11
包成包子状，醒15分钟左右、
-
步骤 11/11
锅中加冷水，放入蒸锅，水开后转中火蒸制15分钟即可
小贴士
肉馅稍稍肥一点，不然做出来的口感不是很好。
发布于 2020-01-19
相关菜谱
-
盐菜包子安和醉江南倦客21.1万 热度 715 收藏
-
马齿笕野菜包子思纬ultimate1.2万 热度 169 收藏
-
韭菜包子弹指情弦扣1.4万 热度 162 收藏
-
野苋菜包子偌山橇辽啃9980 热度 183 收藏
-
五色菜包子message黛玉1.1万 热度 142 收藏
-
猪肉白菜包子帅了个Jing_2万 热度 137 收藏
-
【原创首发】菜包子褂纯芈秘挛2.1万 热度 91 收藏
-
卷心菜包子鞘琳镣闷吠3.8万 热度 131 收藏
-
海菜包子静谧lump4.2万 热度 94 收藏
-
美味韭菜包子绵绵柳峸阳5万 热度 193 收藏
-
冬菜包子stationery恐惧13.2万 热度 171 收藏
-
芹菜包子若雪樱花草含梅8.1万 热度 196 收藏
-
猪肉酸菜包子寻波剪剪清风8.9万 热度 192 收藏
-
白菜包子诗瑶9.3万 热度 96 收藏
-
白菜包子stationery恐惧8.3万 热度 123 收藏
-
菠菜包子高大settlement12.1万 热度 760 收藏
-
招财白菜包子魂梦归他处锐8万 热度 753 收藏
-
虾仁小白菜包子暨人醒梦亦碎12.5万 热度 760 收藏
-
花朵菜包子想喝醉7.2万 热度 754 收藏
-
人揪菜包子我想瘦可以吗啊21.4万 热度 754 收藏
