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南瓜豆沙包
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自彼谂蚀壳_

今天自己做了豆馅所以就想着蒸了一些豆沙包，豆沙包的口感很好，家里人也很喜欢吃。最近很喜欢用南瓜发面南瓜发出来的面不但很软而且还有南瓜的甜味儿真的很不错。

时间:1-2小时
食材
小麦面粉 500g
南瓜 400g
酵母 适量
盐 适量
糖 适量
豆馅 适量
水 70ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好食材
  • 步骤 2/14
    南瓜去皮放入锅中蒸
  • 步骤 3/14
    蒸熟的南瓜用勺子压成泥
  • 步骤 4/14
    将南瓜糊，水还有盐和糖放入面包机底层
  • 步骤 5/14
    将面粉放入在最上面放上酵母
  • 步骤 6/14
    启动面包机发面功能开始发面
  • 步骤 7/14
    面发好了
  • 步骤 8/14
    取出发好的面揉成光滑的面团
  • 步骤 9/14
    分割成小面团
  • 步骤 10/14
    压扁放入豆馅
  • 步骤 11/14
    包好整好型
  • 步骤 12/14
    全部包好后放在面板上醒15分钟
  • 步骤 13/14
    醒好放入蒸锅开始蒸12分钟左右即可
  • 步骤 14/14
    蒸好即可取出食用用
小贴士

1.因为南瓜蒸好后水分比较大所以要适当的调整水的量

2.我包的有些大，大家可以包的小一点儿可以调整蒸的时间

发布于 2020-01-19
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