客家咸汤圆 - 客家咸汤圆的做法,客家咸汤圆怎么做好吃,客家咸汤圆的家常做法 - 京细菜谱

客家咸汤圆

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咸汤圆,口感香糯美味,味道鲜香嫩滑,不喜欢吃甜汤圆的选择

时间:10-30分钟

食材

娃娃菜 300g

水发香菇 4朵

水发木耳 30g

鸡胸肉 80g

宁波小汤圆 200g

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烹饪步骤

步骤 1/7

娃娃菜、香菇、黑木耳、鸡肉都洗净切丝备用。
步骤 2/7

少许橄榄油，爆香姜片、香菇丝、木耳、鸡丝，少许黄酒。
步骤 3/7

拌入娃娃菜，炒出菜的甜味。
步骤 4/7

加入花生面筋，拌炒。
步骤 5/7

加入高汤，煮至娃娃菜酥软。
步骤 6/7

倒入砂锅，调味。
步骤 7/7

加入汤圆，煮至圆子膨胀。

小贴士

汤圆不用另开锅煮。

发布于 2020-02-21