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皮蛋瘦肉粥
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有腹肌visa

皮蛋瘦肉粥是从小吃到大的暖心粥品,任何时候来上一碗都能元气满满!!

时间:1-2小时
食材
猪肉末 350g
皮蛋 2个
小贝柱 30g
米饭 100g
盐 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    準备材料,米饭先煮好,皮蛋切丁块状放入碗裡备用
  • 步骤 2/6
    先用滚水川烫肉末去腥味
  • 步骤 3/6
    米饭和水放进锅裡,开始用小火熬煮
  • 步骤 4/6
    米饭煮到有点稠时,放入肉末和小贝柱,继续熬煮
  • 步骤 5/6
    熬煮到浓稠,加入塩拌匀,煮约5分钟关火
  • 步骤 6/6
    把煮好的粥放进装有皮蛋的碗裡,撒上胡椒和香油及葱花即可
小贴士

可以放入油条块吃更美味

发布于 2020-03-24
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