香菇糯米鸡饭
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/5
香菇提前泡发，切成丝备用； -
步骤 2/5
鸡块收拾干净，沥干水份，加入姜丝，盐，油，胡椒粉，白糖，蚝油等，加入香菇丝一起拌匀入味；
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步骤 3/5
糯米淘洗干净，事先泡发一下，加入比平时煮饭少一半量的水，用电饭煲煮饭；
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步骤 4/5
电饭煲还没跳时，但是煮开了后，加入腌好的香菇鸡块，盖上盖焖煮；
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步骤 5/5
熟时拌匀，加入香菜或者葱花即可！
小贴士
糯米因为泡过水，所以煮的时候水量要注意，不然会煮得太烂了！
发布于 2020-02-04
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