荷香糯米鸡饭 - 荷香糯米鸡饭的做法,荷香糯米鸡饭怎么做好吃,荷香糯米鸡饭的家常做法 - 京细菜谱

荷香糯米鸡饭

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想做荷叶饭很久了，但一直没有荷叶，没成想周日得了几张，立马做了糯米鸡饭，特别好吃，煮的时候那叫一个香呀，后期又做了一次，吃的很过瘾。

时间:1-2小时

食材

糯米 300g

鸡腿肉 180g

油适量

盐适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

糯米用水浸泡五个小时
步骤 2/9

鸡腿去骨切小块
步骤 3/9

准备好荷叶
步骤 4/9

用水煮两分钟
步骤 5/9

鸡肉加姜生抽及盐腌制四五个小时
步骤 6/9

将鸡肉上裹上糯米放入荷叶中
步骤 7/9

将荷叶包严
步骤 8/9

锅中烧开水，放入一张荷叶，然后将包好糯米鸡的荷叶放入
步骤 9/9

煮60-90分钟，即可

小贴士

糯米要事先浸泡。

鸡肉要事先腌制。

发布于 2023-04-27