老干妈排骨焖饭
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国儿童不遗
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今天没在电饭锅做，而是在锅里焖饭，感觉味道更好。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
提前将大米泡 一个小时 -
步骤 2/9
排骨洗净 下锅里煮 锅里放入花椒大料姜片
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步骤 3/9
切点适量葱花香菜
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步骤 4/9
锅内放油 加入三勺老干妈风味豆豉
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步骤 5/9
加入排骨翻炒
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步骤 6/9
加入温水没过排骨 加入适量糖
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步骤 7/9
水开后加入泡好的大米
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步骤 8/9
盖上锅盖小火焖煮
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步骤 9/9
饭闷好后盛出来 撒上葱花香菜即可
小贴士
焖饭一定要小火 后期要适量翻动几下 免得米饭糊底。
发布于 2020-02-05
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