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五香花生毛豆
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新鲜花生毛豆上市了，小朋友很喜欢，煮成五香味道，佐餐下酒当零食逗跟适合，端午节来一份，吃不停??

时间:30分钟-1小时
食材
花生 250g
毛豆 250g
香叶 2片
花椒 少许
大料 少许
桂皮 少许
盐 适量
冰糖 少许
生抽 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    沙土花生用小牙刷刷干净，毛豆洗干净，淋水待用。
  • 步骤 2/7
    准备各种调料。
  • 步骤 3/7
    把毛豆花生当锅里，加水煮沸。
  • 步骤 4/7
    加入碟中作料后＋适量生抽。
  • 步骤 5/7
    大火煮沸后转小火。
  • 步骤 6/7
    小火煮20分钟后关火。
  • 步骤 7/7
    浸泡2小时后装盘即食，好吃停不下来?
小贴士

大火煮沸后转小火，20分钟后关火，浸泡2小时以上会更加入味。

发布于 2019-07-23
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