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五香花生
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动静circular

同事给了我一袋从老家带来的干的生花生,一直都很喜欢吃五香花生的我,就想着找时间卤了,刚好这天卤猪心,有卤汁,顺便做些五香花生

时间:1-2小时
食材
生干花生 300g
卤料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    花生洗净,去除表面的泥,每个花生开口
  • 步骤 2/4
    放入卤汁中,大火煮开,改小火煮半小时
  • 步骤 3/4
    关火后,浸泡一晚
  • 步骤 4/4
    捞起,去除香料
小贴士

干花生难入味,每个开口再煮,加上浸泡一晚就能入味了。

发布于 2024-01-01
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