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五香花生
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爱喝酒pumpkin

孩子渐渐长大,父母渐渐老去。这是无法避免,也无可奈何的事情~~~在我的印象里,爸爸始终是一个十分精神,充满活力的形象~~直到有一天,我发现了爸爸的白发,脸上的皱纹,身体的不适~~~我才惊觉:原来爸爸早已步入了老年人的行列~最近他常常说身体不适,我们带他去检查身体。直到医生说没有问题,才让我们放下心里的大石头~~但仍是心有余悸~~~我劝爸爸戒烟戒酒,早睡早起,多锻炼~~~保持良好的生活习惯~~~除了戒烟戒酒,其他的倒是做得挺好~~~~爸爸在家里说一不二,我们也拿他没法。只好在下酒菜上花花心思~~~爸爸爱吃花生,所以做了一道健康的下酒菜【五香花生】~~~【五香花生】是用面包机炒制的,没有放一滴油,吃起来也比较没有负担。可以做下酒菜,也可以做小零食,老人小孩都可以食用~~~~

时间:30分钟-1小时
食材
花生 450g
适量
五香粉 2小勺
花椒 20粒
干辣椒 3个
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    花生剥壳后,淘洗干净,千万不能提早清洗,或者清洗过度,会使花生发胀,影响口感;
  • 步骤 2/10
    清洗后的花生,撒入适量盐;
  • 步骤 3/10
    再撒入适量五香粉;
  • 步骤 4/10
    放20粒花椒,数量随意;
  • 步骤 5/10
    干辣椒剪断放入;
  • 步骤 6/10
    快速将花生同调料搅拌均匀;
  • 步骤 7/10
    面包机桶装上搅拌刀,一并装进面包机里;
  • 步骤 8/10
    将拌匀的花生米倒入面包桶里,启动“翻炒干货”程序;
  • 步骤 9/10
    翻炒完成后的状态;
  • 步骤 10/10
    装盘,盛出。
小贴士

1、花生的腌料,可自行更换;

2、花生千万不能提早清洗,或者清洗过度,会使花生发胀,影响口感

发布于 2020-04-16
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