香菇云耳蒸鸡
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王语嫣architect
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不想炒菜的时候，就做一道蒸菜吧！简单又美味，还没油烟。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
干香菇和云耳提前用淘米水泡发。 -
步骤 2/9
鸡肉洗净切块。
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步骤 3/9
加入料酒，盐，生抽，老抽，白糖捞匀。
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步骤 4/9
在加入适量的淀粉拌匀。
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步骤 5/9
泡发好的香菇和云耳切成丝放入，加姜丝一起搅匀。
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步骤 6/9
最后加入葱段，淋上适量的油搅拌均匀，腌制一会。
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步骤 7/9
腌好的鸡肉装盘。
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步骤 8/9
放入锅中大火蒸15分钟即可。
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步骤 9/9
简单又美味的香菇蒸鸡就做好了，即使是零厨艺也能做出这样的美食。
小贴士
好吃
发布于 2019-08-16
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