jxcaipu logo
鱼香肉丸煲
3.9万 热度 83 收藏
倦与恋涵凝

做法炒鸡简单的混搭菜,选用应季的菜,多中菜混搭,荤素搭配,营养更全面,口感酸甜微辣,喜欢鱼香的味道,配上一碗的白米饭,炒鸡的过瘾

时间:10-30分钟
食材
猪肉 150g
胡萝卜 1根
泡发木耳 40g
青椒 2个
包心肉丸 10个
1根
3片
3粒
莲藕 1个
鱼香肉丝调料 1袋
鸡精 1g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原材料清洗干净,胡萝卜切片,辣椒切块,肉切丝,葱姜蒜切沫,莲藕切片,木耳切丝
  • 步骤 2/8
    锅里放油,放入葱姜蒜,肉丝,中火炒至变色
  • 步骤 3/8
    放入胡萝卜,肉丸,继续翻炒
  • 步骤 4/8
    加入一袋鱼香肉丝调料
  • 步骤 5/8
    放入清水,大火烧开
  • 步骤 6/8
    放入莲藕,和木耳,大火翻炒均匀,盖上锅盖,等汤汁变的浓稠时
  • 步骤 7/8
    下入青椒,继续翻炒1分钟,放入鸡精,翻炒均匀关火
  • 步骤 8/8
    盛出装盘即可
小贴士

口感可以根据自己口味调节

发布于 2019-09-27
相关菜谱
写评论