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鱼香肉丝
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土豆和胡萝卜是冬季人们经常食用的蔬菜,经济实惠主要还是好吃,鱼香肉丝兼具了营养美味,色泽搭配的优点,喜欢。
时间:10分钟内
食材
后臀肉
200g
土豆
200g
胡萝卜
150g
油
适量
盐
适量
干辣椒
4个
葱花
适量
青椒
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
胡萝卜土豆青椒都切丝
步骤 2/6
肉最好切成细丝,我的是肉片
步骤 3/6
开火,倒油,立刻放入辣椒,等到油7-8分热时,放葱花放肉
步骤 4/6
肉变色后,把土豆丝胡萝卜丝青椒丝放入,加适量盐
步骤 5/6
翻炒3分钟左右,加入提前搅好的淀粉
步骤 6/6
再翻炒两分钟就OK了
小贴士
土豆丝胡萝卜青椒都很容易熟,不宜炒的时间很久
发布于 2024-05-01
274
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