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韭菜粉丝馅饼
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爱卖萌penalty

前几天做的包子，今天想吃馅饼就又做了一次

时间:1-2小时
食材
韭菜 500g
粉条 250g
面粉 600g
油 适量
盐 6g
鸡精 3g
生抽 2g
五香粉 3g
酵母 4g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/22
    面粉
  • 步骤 2/22
    加入酵母
  • 步骤 3/22
    揉成面团然后，醒发
  • 步骤 4/22
    粉条提前泡发
  • 步骤 5/22
    韭菜清洗干净然后把韭菜切碎
  • 步骤 6/22
    韭菜 切碎
  • 步骤 7/22
    两种菜混合
  • 步骤 8/22
    加入盐
  • 步骤 9/22
    五香粉
  • 步骤 10/22
    加香油
  • 步骤 11/22
    加入生抽
  • 步骤 12/22
    加入鸡精
  • 步骤 13/22
    搅拌均匀
  • 步骤 14/22
    发至两部大的面团
  • 步骤 15/22
    排气醒好切成几块
  • 步骤 16/22
    拿一块擀成面皮
  • 步骤 17/22
    然后包上馅
  • 步骤 18/22
    包好后压扁
  • 步骤 19/22
    电饼铛预热好后 放入面饼
  • 步骤 20/22
    然后盖上盖子上下加热
  • 步骤 21/22
    煎至两面金黄
  • 步骤 22/22
    煎好的大饼
小贴士

早餐来吃非常的美味

发布于 2020-01-09
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