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家常豆腐盒子
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人哔豌豆荚吧号

家常豆腐盒子

时间:10-30分钟
食材
老豆腐 1块
肉末 100g
油 适量
盐 适量
香葱 适量
拌饭酱 1大勺
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    老豆腐洗净切块
  • 步骤 2/9
    用勺子挖出盒子形状，记得底部不要挖透了
  • 步骤 3/9
    准备好配料
  • 步骤 4/9
    热油至八成，下入配料翻炒，炒出香味
  • 步骤 5/9
    调入生抽，盐，鸡精，加入适量凉白开，煮至汤汁浓稠即可。如不太喜欢汤汁多的，可用大火收收汁。
  • 步骤 6/9
    用勺子填入炒好的馅料，我们家喜欢汤汁菜汁拌饭，所以汤汁比较多。
  • 步骤 7/9
    大火蒸五分钟即可
  • 步骤 8/9
    美美哒
  • 步骤 9/9
    快手家常菜
小贴士

无

发布于 2019-09-02
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