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酱爆素三丁
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墨染几许红叶昊明

好吃

时间:10-30分钟
食材
1节
胡萝卜 1根
黄瓜 半根
干河虾 25g
黄豆酱 1勺
豆瓣酱 1勺
少许
香油 适量
白糖 适量
花生油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄豆酱和豆瓣酱各一勺。
  • 步骤 2/9
    藕一节、胡萝卜1根、黄瓜半根、杭椒分别洗净。
  • 步骤 3/9
    所有菜分别切成丁。
  • 步骤 4/9
    干河虾洗净。
  • 步骤 5/9
    两种酱放入锅中小火炒香。
  • 步骤 6/9
    先把藕丁和胡萝卜丁放入锅中翻炒。
  • 步骤 7/9
    再放入干虾,加入适量清水焖2分钟。
  • 步骤 8/9
    藕丁焖熟后放入黄瓜丁和杭椒丁,一勺白糖烧至入味。
  • 步骤 9/9
    淋入少许香油后盛出撒上葱花。
小贴士

发布于 2020-01-21
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