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五香素三丁
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春节假期结束,LG也开始上班了,此时发现两人都肥了一大圈,过年那大鱼大肉呀,于是乎最近几天都吃素吧,清清肠。
时间:10分钟内
食材
胡萝卜
100g
芹菜
100g
花菇
50g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/12
干花菇用热水泡发
步骤 2/12
胡萝卜、芹菜、泡发的花菇分别切丁
步骤 3/12
姜蒜、小红辣椒切碎
步骤 4/12
锅里倒油,烧热,放入姜蒜
步骤 5/12
放入小红辣椒炒香
步骤 6/12
转大火倒入胡萝卜丁炒一分钟
步骤 7/12
倒入花菇炒一分钟
步骤 8/12
再倒入芹菜丁一起翻炒
步骤 9/12
加一勺盐
步骤 10/12
适量的白糖
步骤 11/12
倒入五香粉
步骤 12/12
最后用水淀粉勾芡即可出锅
小贴士
菇类用新鲜的也可以。
发布于 2020-02-13
209
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