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五香素三丁
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早起搬砖了

春节假期结束，LG也开始上班了，此时发现两人都肥了一大圈，过年那大鱼大肉呀，于是乎最近几天都吃素吧，清清肠。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 100g
芹菜 100g
花菇 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    干花菇用热水泡发
  • 步骤 2/12
    胡萝卜、芹菜、泡发的花菇分别切丁
  • 步骤 3/12
    姜蒜、小红辣椒切碎
  • 步骤 4/12
    锅里倒油，烧热，放入姜蒜
  • 步骤 5/12
    放入小红辣椒炒香
  • 步骤 6/12
    转大火倒入胡萝卜丁炒一分钟
  • 步骤 7/12
    倒入花菇炒一分钟
  • 步骤 8/12
    再倒入芹菜丁一起翻炒
  • 步骤 9/12
    加一勺盐
  • 步骤 10/12
    适量的白糖
  • 步骤 11/12
    倒入五香粉
  • 步骤 12/12
    最后用水淀粉勾芡即可出锅
小贴士

菇类用新鲜的也可以。

发布于 2020-02-13
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