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这是在菜谱上看到的,本来是黄瓜、莲藕和香干一起炒的,家里没有莲藕,就用胡萝卜代替了,颜色更漂亮些!
时间:10分钟内
食材
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
香干
4片
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
准备食材。
步骤 2/8
黄瓜洗净切成小丁。
步骤 3/8
胡萝卜洗净切成小丁。
步骤 4/8
香干洗净切成小丁。
步骤 5/8
锅内放油烧热倒入胡萝卜丁翻炒。
步骤 6/8
再倒入香干丁一起翻炒。
步骤 7/8
最后放入黄瓜丁翻炒。
步骤 8/8
3种小丁翻炒几分钟后调入盐和鸡精即可出锅。
小贴士
可以选择自己喜欢的蔬菜切成丁搭配在一起。
发布于 2022-09-01
240
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