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素三丁
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四叶草
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时间:10-30分钟
食材
土豆 用量200克
胡萝卜 用量150克
南瓜 用量150克
调料 大料2瓣
葱姜 适量
盐 适量
生抽 一勺
耗油 三勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先把土豆，胡萝卜，南瓜切成丁。
  • 步骤 2/5
    热锅凉油放大料瓣炒黑，放葱姜炝锅，分次放入胡萝卜，南瓜翻炒。
  • 步骤 3/5
    再放入土豆丁翻炒，片刻后加生抽一勺，耗油三勺，翻炒。
  • 步骤 4/5
    添汤把三丁烧熟！
  • 步骤 5/5
    最后收汁！盛出。
小贴士

香油是调味的，不要放太多！

发布于 2018-08-06
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