jxcaipu logo
三丝土豆
7.7万 热度 726 收藏
痰涌匚辜采

马铃薯、红薯、芋头等薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 50g
腊肠 1条
蒜 2瓣
油 2勺
盐 1勺
蚝油 1勺
酱油 1勺
白糖 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把土豆去皮切丝，腊肠和猪肉也切丝
  • 步骤 2/8
    滚水焯熟
  • 步骤 3/8
    下入猪肉爆炒
  • 步骤 4/8
    然后下入蒜和腊肠爆香
  • 步骤 5/8
    放入土豆丝翻炒
  • 步骤 6/8
    下入白糖和盐翻炒
  • 步骤 7/8
    最后放入蚝油和酱油翻炒均匀即可
  • 步骤 8/8
    已经做好的成品
小贴士

1、土豆焯水，不要焯的太熟，太熟不好吃了

2、爆香腊肠蒜末，香味出来再炒就好吃了

发布于 2019-09-02
123
相关菜谱
写评论