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白菜拌粉丝
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麻辣小龙虾大面团

大白菜更是餐桌上必不可少的，白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜。老百姓常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。

时间:10分钟内
食材
白菜 200g
粉丝 50g
酱油 适量
盐 适量
醋 适量
辣椒油 适量
香油 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    将白菜掰几片在水中泡10分钟，洗净。
  • 步骤 2/14
    将粉丝放开水中烫几分钟。
  • 步骤 3/14
    粉丝烫软以后，放凉水里过凉。
  • 步骤 4/14
    粉丝沥干水分。
  • 步骤 5/14
    将蒜切末。
  • 步骤 6/14
    将白菜切细丝。
  • 步骤 7/14
    白菜丝和蒜末一起放入盆中。
  • 步骤 8/14
    加入粉丝。
  • 步骤 9/14
    加点辣椒油。
  • 步骤 10/14
    倒入适量的酱油。
  • 步骤 11/14
    倒入适量的醋。
  • 步骤 12/14
    加一勺盐。
  • 步骤 13/14
    倒入适量的香油。
  • 步骤 14/14
    搅拌均匀后即可食用。
小贴士

放点香菜，味道也不错。

发布于 2019-09-17
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