jxcaipu logo
菠菜拌粉丝
9090 热度 106 收藏
inasmuch腼腆

菠菜拌粉丝，用的是凉拌的方法，营养损失最小，而且热量不高，是适合正在减肥的人食用。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。

时间:10分钟内
食材
菠菜 400g
绿豆粉丝 10g
香油 适量
精盐 适量
醋 适量
生抽 适量
大蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    菠菜洗净，
  • 步骤 2/8
    切成小块，
  • 步骤 3/8
    煮锅中加半锅水，大火将水烧开，
  • 步骤 4/8
    分别下入菠菜和粉丝焯熟，
  • 步骤 5/8
    捞入凉水中，
  • 步骤 6/8
    攥干水分后放入盆中，
  • 步骤 7/8
    加入蒜末，醋、盐和生抽，
  • 步骤 8/8
    最后淋上香油，拌匀即可。
小贴士

各种调料的配比，可根据个人口味相应调整。

发布于 2023-09-22
191
相关菜谱
写评论