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凉拌卷心菜
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彭吙含笑饮鸩酒别

卷心菜到了上市的季节，它很促进消化，还有防癌抗癌的功效，做法也很多，今天做的是凉拌卷心菜！

时间:10-30分钟
食材
卷心菜 半个
蒜 2块
红辣椒 1个
花椒 8粒
酱油 1匙
醋 1匙
油 1勺
糖 1匙
盐 1匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    卷心菜洗净切丝
  • 步骤 2/7
    开水下锅焯熟，用手挤出水份，不要压的太干
  • 步骤 3/7
    热油加花椒，把花椒炸香捞出
  • 步骤 4/7
    切好辣椒，蒜，倒入热花椒油
  • 步骤 5/7
    在调料油中加入盐，酱油，醋，糖
  • 步骤 6/7
    倒在菜上搅拌
  • 步骤 7/7
    凉拌卷心菜就做好了
小贴士

无

发布于 2019-09-17
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