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凉拌空心菜
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凉拌空心菜,清淡爽口,简单快手
时间:10-30分钟
食材
空心菜
1把
葱姜蒜末
适量
杭椒
1个
小米辣
1个
食用油
2勺
食用盐
半勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
香醋
1勺
白糖
半勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备空心菜1把
步骤 2/9
空心菜切段,放入锅中焯水(加入食盐,食用油,可使空心菜增加底味,可使颜色碧绿)。
步骤 3/9
捞出过凉水。
步骤 4/9
准备葱姜蒜末,小米椒,杭椒。
步骤 5/9
小米椒、杭椒切圈。
步骤 6/9
锅中烧油。
步骤 7/9
倒入碗中激香葱姜蒜末和小米椒、杭椒圈。
步骤 8/9
碗中加盐、生抽、耗油、香醋和白糖。
步骤 9/9
将味汁倒入盘中,即可。
发布于 2020-09-21
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