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凉拌空心菜叶
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醉人

我小时候家里好穷哦，兄弟姐妹多，空心菜都是妈妈种的，天天都是才空心菜哟，在那个物质匮乏的年代，我家就是为了省油(那年代也没有油吃)，焯一下水，伴点盐，就这样吃，还觉得好好吃，现在我们的条件好了，不能吃的太油腻了，偶尔这样吃吃也不错哦，好清香可口，不信你们也可以试试哟。

时间:10分钟内
食材
空心菜叶 300g
香油 适量
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    空心菜叶洗净备用
  • 步骤 2/8
    锅烧开水，水里放点油和盐
  • 步骤 3/8
    放空心菜叶快速焯水
  • 步骤 4/8
    备大碗捞起空心菜叶
  • 步骤 5/8
    放盐拌匀
  • 步骤 6/8
    放味精拌匀
  • 步骤 7/8
    放香油拌匀
  • 步骤 8/8
    拌匀就做好了
小贴士

就是一做好马上要拍照，一放就变黑了。

发布于 2022-11-18
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