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凉拌空心菜
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怢完成器广器
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空心菜比起用炒的,更喜欢凉拌的。哒哒哒
时间:10-30分钟
食材
空心菜
500g
红椒
1个
蒜
6瓣
白糖
适量
酱油
适量
白开水
适量
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好材料,红椒切丝,蒜切末
步骤 2/6
空心菜切成两段
步骤 3/6
将红椒丝与蒜末放入碗中,再加入适量的酱油,水,白糖,搅拌几下,待用
步骤 4/6
锅里加入水,烧开后放入空心菜烫熟
步骤 5/6
捞起,滤干水分,装盘
步骤 6/6
锅里倒入少许油,烧热,趁热淋到装凉拌汁的碗里,将凉拌汁淋在空心菜上,开胃的凉拌空心菜完工
小贴士
在调凉拌的汁时可以用筷子沾点试下味道,根据个人口味改变辅料的多少
发布于 2023-06-09
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