凉拌空心菜
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空心菜比起用炒的，更喜欢凉拌的。哒哒哒
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
准备好材料，红椒切丝，蒜切末 -
步骤 2/6
空心菜切成两段
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步骤 3/6
将红椒丝与蒜末放入碗中，再加入适量的酱油，水，白糖，搅拌几下，待用
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步骤 4/6
锅里加入水，烧开后放入空心菜烫熟
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步骤 5/6
捞起，滤干水分，装盘
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步骤 6/6
锅里倒入少许油，烧热，趁热淋到装凉拌汁的碗里，将凉拌汁淋在空心菜上，开胃的凉拌空心菜完工
小贴士
在调凉拌的汁时可以用筷子沾点试下味道，根据个人口味改变辅料的多少
发布于 2023-06-09
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