Name: 肉末白豆腐
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 白豆腐 500克; 肉末 300克; 花生油 30克; 蒜米 4粒; 酱油 10克; 蚝油 15克; 盐 1小勺; 葱花 1棵

肉末白豆腐

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时间:10分钟内

食材

白豆腐 500克

肉末 300克

花生油 30克

蒜米 4粒

酱油 10克

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烹饪步骤

步骤 1/6

豆腐切小块，猪肉剁末备用
步骤 2/6

起锅热油，先放入瘦肉炒几下
步骤 3/6

炒几下后放入蚝油，酱油，盐，翻炒均匀，放入适量的水，上盖煮8分钟左右
步骤 4/6

然后放入白豆腐，盖上盖子，煮5分钟
步骤 5/6

开盖子后，小心翻炒均匀，就可以起锅了
步骤 6/6

完成了，散点葱花点缀一下，就好

小贴士

无

发布于 2020-01-21

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