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肉末蒸豆腐
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裴春蝶裴
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家常菜---肉末蒸豆腐
时间:10-30分钟
食材
豆腐
400g
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
1勺
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
豆腐切块摆入盘中,撒上一点盐。
步骤 2/9
猪肉切小丁。
步骤 3/9
葱姜切碎。
步骤 4/9
锅里油热加入肉丁煸炒。
步骤 5/9
加入葱姜炒香。
步骤 6/9
加点料酒去肉腥味。
步骤 7/9
加点味极鲜酱油翻炒。
步骤 8/9
将炒好的肉丁铺在豆腐上。
步骤 9/9
放入蒸锅蒸10分钟即可。出锅撒上香菜碎。
小贴士
喜欢吃辣的朋友,可以在炒肉丁时加入适量辣酱翻炒均匀。
发布于 2020-08-14
200
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