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加多加多
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大圣literally
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加多加多--译自印尼文gadogado,字面的意思是“混合、组合”,就是将各种生熟蔬菜、煮鸡蛋、炸豆腐、炸豆片,佐以加料的花生酱,有点像沙律菜
时间:30分钟-1小时
食材
空心菜
100g
长干豆
100g
恩冰片
100g
绿豆芽
100g
土豆
100g
鸡蛋
100g
炸豆腐
150g
黄瓜
100g
油
适量
盐
适量
加多加多酱
适量
鸡精
适量
酸角
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
土豆洗净
步骤 2/13
豆芽洗净
步骤 3/13
长干豆洗净
步骤 4/13
空心菜洗净
步骤 5/13
土豆煮熟
步骤 6/13
鸡蛋煮熟
步骤 7/13
鸡蛋剥皮切块
步骤 8/13
土豆剥皮切块
步骤 9/13
豆芽,空心菜,长干豆烫熟
步骤 10/13
黄瓜切块
步骤 11/13
将恩冰片炸熟
步骤 12/13
调好加多加多酱,加入酸角,掺凉开水搅拌均匀
步骤 13/13
把所有的主料和加多加多酱拌匀
小贴士
烫空心菜要加点油,长豇豆要烫熟
发布于 2024-09-29
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